kereviz dolması tarifi

yapılışı

Almış olduğunuz kerevizleri derin bir şekilde soyun . yarım saat kadar tuzlu su da kaynatın. Başka taraftan da küçük doğranmış soğanları zeytinyağı ile kavurun.ardından yıkamış olduğunuz pirinçleri ekleyin kavurma işlemine devam edin. Üzerine küçük doğranmış maydanozları dere otu karabiber tuz bir bardak su ve istediğiniz kadar salça da ekleyerek tencerenizin kapağını kapatarak tencereyi ateşten alın. 15 dakikaya yakın bir zaman kadar dinlendirmeye bırakın. Bir tatlı kaşığı yardımı ile kerevizlerin içlerini iyice oyun. Çıkardığınızı her şekilde kullanabilirsiniz. Salata olarak mükemmel tatlar verir. Hazırlamış olduğunuz iç harcı kerevizlere doldurun. Geniş tencere içerisine dizin. bir bardak sıcak su ekleyin. Ve orta derce ateş de 25-30 dakika pişirerek ılıdıktan sonra da servise koyun afiyet olsun.

malzemeleri

altı adet orta büyüklükte kereviz

sekiz on dal maydanoz ve dereotu

bir su bardağı pirinç

bir adet orta boy kuru soğan

bir çay bardağı zeytinyağı

tuz

karabiber

arzuya göre salça

Bu bilgiler işinize yarayabilir?

  • zeytinyağlı kabak dolması tarifizeytinyağlı kabak dolması tarifi yapılışı Genelde kabaklarda orta boylu tercih edin çok büyük olursa çekirdekli olur çok küçük olursa da içini oymakta zorlanırsınız. […]
  • patates dolması tarifipatates dolması tarifi yapılışı Patateslerinizi güzelce soyun içlerini de ince şekilde oyun. Etinizi orta boy tencereniz de kavurun. Küçük doğradığınız […]
  • zeytinyağlı patlıcan dolması tarifizeytinyağlı patlıcan dolması tarifi yapılışı İlk yapacağınız iş dolmanızın içini hazırlamak olsun. Ayrı bir yerde ise  patlıcanlarınızın saplarını kesin. Sapları […]
Eğlence