akdeniz salatası tarifi

yapılışı

İlk olarak salatalıkları soyun çekirdeklerini çıkartın. Ve kare şeklinde kesin.

Biberleri yıkayın. İkiye bölün. Sap ile çekirdek kısımları çıkartın. Ufak ufak doğrayın.

İnce yuvarlak şekillerde soğanları doğrayın. Beyaz peynir ve domatesleri kare şekiller de kesin. Hepsini bir kase içerisine atıp karıştırın. maydanoz ve nane tuz ekleyerek biraz daha karıştırın. Üzerine zeytinyağı dökün. Peynir ve zeytinleri atın. biraz da limon sıkarak geniş salata tabağında servise alın.

malzemeleri

2 Adet salatalık

200 gr beyaz peynir

2 Adet yeşil biber

bir Adet kırmızı soğan

100 gr yeşil zeytin

bir Kilo domates

100 gr siyah zeytin

3-4 Çorba kaşığı zeytinyağı

Yarım demet maydanoz

Yarım demet taze nane

Yarım limon

 

Bu bilgiler işinize yarayabilir?

  • kıymalı tepsi böreği hazır yufkadankıymalı tepsi böreği hazır yufkadan Orta boy tencerenin içerisine rendeden geçirmiş olduğunuz soğanları biraz yağ ile kavurun. Arkasından fıstık ve üzümleri ekleyerek […]
  • patatesli gül börekpatatesli gül börek Haşlanmış olduğunuz patatesleri soyun ve küp küp doğrayın. Kuru soğanı ince kıyın. Büyük boy tavanın içerisinde yağı koyun soğanı da […]
  • pırasalı börek hazır yufkadanpırasalı börek hazır yufkadan Bütün malzemeleri karıştırarak hamuru yapın. 1 saat bekletin. Yağlanmış olan fırın tepsinize yayın. Yarım kilo pırasayı ince ince […]

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Eğlence